La mia assenza è imperdonabile, ma a parte un semplicissimo calendario per l’avvento per la mia Leti le mie mani hanno lavorato solo ed esclusivamente agli accessori zip che continuano ad essere un’inaspettata sorpresa (se volete dare una sbirciatina guardate QUI) L’unica cosa che necessariamente richiede che io stacchi un po’ le mani dalla colla a … [leggi tutto]
ricette
Lievitando, Lievitando: la mia focaccia mofficiosa
Buongiorno a tutti, era da un po’ che volevo condividere con voi la mia passione per i lievitati e quale momento migliore dell’autunno per queste delizie per il palato? Non so se sia il momento ideale per una perfetta riuscita della lievitazione (sinceramente non sono così esperta), ma il calore e la voglia di casa che … [leggi tutto]
Pasta alle melanzane camouflage… come “nasconderle” in un sugo niente male
Dovete sapere che da quando sono sposata combatto costantemente con l’avversione di mio marito per frutta e verdura (e pensare che è uno sportivo).. quello che secondo me è proprio un peccato è che in questo modo si perde un sacco di sapori che vale davvero la pena conoscere e io ho sempre poche possibilità … [leggi tutto]
La mia prima ricetta: TARTUFI EASY PEASY
Oggi a pranzo viene a trovarci Ivan (amico e testimone di mio marito) e non avendo molto tempo per fare un dolce elaborato ho optato per un evergreen di casa mia. La ricetta originale si trovava su un libro di mia sorella Cate intitolato “il mio primo libro di cucina” quindi diciamo che faccio questi … [leggi tutto]
